Repas d'ailleurs au programme pour midi. Au début, j'avais prévu autre chose ... mais comme il me manquait un ingrédient essentiel, j'ai décidé de faire un repas américain. J'avais ce qu'il fallait sous la main ! Hamburger en entrée et muffins au chocolat en dessert. Repas américain !

Idée menu trouvée là et Recette des muffins au chocolat trouvée ici.

Pour les hamburger, j'ai simplement pris du pain de mie que j'ai passé dans le grille-pain.

Les muffins étaient bons mais aucun n'était entier. Ils ont tous cassé en deux. Trop frais. Pas collés au moule, mais cassé dans la hauteur ! Il aurait presque fallu des moules en papier pour les tenir tellement ils étaient friables. Mais les enfants ont apprécié, c'est l'essentiel.

Tirage au sort : C'est Charline qui choisira le repas de vendredi prochain. Carte tirée par Elsa et chiffre choisi par Toscane ! Avec Charline, c'est simple : des nuddles ! Avec de la viande hachée. Elsa a demandé : des spaghettis bolognèse ? Oui, c'est ça a répondu Charline. Ok !

Inutile de dire que tout le monde est content !

Il ne reste plus que deux cartes dans le petit sac : des crêpes ou un goûter surprise ! Ils ont hâte !

C'était au tour de Benjamin de choisir le nombre à trouver. Et encore une fois, c'est Clara qui a eu la joie de tirer une carte au sort. "Repas d'ailleurs" au programme ! Ce repas aura lieu le vendredi de la semaine de la prochaine rentrée. Vendredi porchain, pas de tirage au sort : nous allons fêter les anniversaires d'Elsa et Laura.

Des idées pour le "repas d'ailleurs" ?

Les enfants ont dit -non, tu nous fais une surprise comme la dernière fois, c'était très bien.

Ok ! Bonne nouvelle !

Pour le menu du tirage au sort, Toscane m'avait commandé des nouilles avec du poisson. J'ai pris un peu de colin, un peu de merlu, quelques crevettes, j'ai mélangé tout ça avec un peu de crème. Et voilà. Toscane était enchantée et en a repris. Parfait !

En dessert, un yaourt nature avec quelques vermicelles de couleurs pour qui voulait. Mais attention, on gagne son yaourt ! Pour ce faire, il fallait proposer une petite comptine comme Am stram gram. Ce genre de petites comptines qui sert à choisir ou éliminer quelqu'un pour un jeu.

Ils en ont proposé pas mal ... Ils ? Les 3 grands.

Am stram gram ...

Ma grand-mère a trois cochons, un qui pue, un qui pète, un qui sent la cigarette !

Pique nique douille c'est toi l'andouille !

Une bague en or, c'est toi qui sort !

etc.

A chaque fois, on a fait la comptine et celui qui était désigné pouvait avoir son yaourt avec ou sans vermicelles ... Ils en ont tous pris ... sauf Benjamin !

Des bâtonnets de carotte, des tomates cocktails et des pizzas classiques (sur un tranche de pain de mie) et une nouveauté : pain de mie + vache qui rit, crème et jambon et gruyère pour finir. Idée donnée par Céline, une autre nounou. Les enfants ont adoré cette nouveauté. J'ai dû en refaire !

En dessert, des fruits. Ben oui, vous devez manger avec les doigts ! Ah, mais Elsa est d'accord pour manger un yaourt ... sans cuillère. Elle a été bien observée par les autres qui étaient très curieux de voir comment elle allait s'en sortir ! Tu veux du sucre ? Ben non, je ne peux pas le mélanger !

Elsa a mangé tout son yaourt !

Très peu de vaisselle aujourd'hui !

Pendant que mon repas "avec les doigts" chauffait, nous avons procédé au tirage au sort.

C'est Clara qui a pioché la carte de Toscane.

Toscane, tu as le droit de dire à Nadine le repas que tu aimerais pour vendredi prochain. Que veux-tu ? De la soupe de cochon ? Quoi ? Et comment fait-on pour faire une soupe de cochon ? Ben, Christian doit attraper un petit cochon et après tu le fais cuire. Ah ? Evidemment, pourquoi n'y avais-je pas pensé ! Non, mais, Toscane, je pensais à un plat plus traditionnel. Qu'est-ce que tu aimes bien ? Les autres enfants lui soufflent : des pâtes !

Ok, je vais voir avec ta maman si elle a une idée et sinon, d'accord, on fera des nouilles !

Comme Charline, Noah et Toscane ne parlent que des trois petits cochons et du méchant loup, j'avais gardé cette idée trouvée un jour sur le net. J'avais prévu de faire ce gâteau pour le fameux "goûter surprise" ! Aujourd'hui, quoi !

Une fois, le gâteau expliqué, j'ai dit - bon maintenant, je vais prendre un couteau et couper un morceau pour chacun.

Une petite voix intervient - ben, c'est bien fait pour lui !

Après le repas, nous avons procédé au tirage au sort. Toscane a gagné ! Oui, Toscane répétait sans cesse : hein, Nadine, j'ai gagné ? Oui, Toscane ! Elle a pioché la carte : repas avec les doigts.

Ok, donnez-moi des idées les enfants ...

Toscane criait : des crêpes, des crêpes !

Noah a bondi : des hamburgers !

Laura : un apéritif dînatoire.

Benjamin : des gaufres.

Ok, j'ai plein d'idées. On verra ce que j'aurai choisi d'ici à vendredi prochain !

Surprise !

Comme d'habitude, après le repas, le brossage des dents, nous avons procédé au tirage au sort de la semaine. C'était au tour de Clara de choisir le chiffre du jour et à elle de commencer.

C'est Laura qui a tiré la carte du jour.

Pour vendredi prochain : goûter surprise !

Pour ce REPAS D'AILLEURS, j'avais décidé de faire ce que Nadine (qui laisse souvent des commentaires ici) m'avait suggéré : la cacasse à cul-nu et une tarte au sucre. Spécialités des Ardennes.

Vous pouvez trouver les recettes ici et là.

"à cul-nu", ça veut dire sans viande.

Si on met de la viande, cela s'appelle alors la cacasse culotté. Amusant !

Pour la recette de la tarte au sucre, je vous ai mis un lien pour en trouver plein, vous choisirez celle qui vous convient le mieux.

Commentaires sur les deux recettes : pour le plat principal, on n'a pas trouvé ça très gouteux ... MAIS ... Oui, il y a toujours un MAIS. Je n'ai pas mis autant d'oignons qu'indiqué pensant que les enfants risquaient de faire la tête ! J'avais raison ! J'ai mis un seul oignon coupé en petit petit, mais certains ont trouvé le petit bout d'oignon ! Du coup, c'était quand même moins relevé. Et puis, j'ai utilisé de la fécule de pomme de terre et de la maïzena (pour pouvoir en manger moi aussi) au lieu d'utiliser une farine classique. Je pense que ça change aussi un peu le goût.

Perso, j'ai trouvé ça bon.

Les enfants ont trouvé cela amusant d'essayer une nouvelle recette, (c'est déjà une très bonne nouvelle ! ) même s'ils ont préféré la tarte au sucre, qui, d'après eux, n'était pas aussi sucrée que ça. Là, je ne peux pas commenter, puisque je ne peux pas en manger.

Benjamin qui en a mangé à midi et un petit reste ce soir m'a dit que c'était meilleur tiède.

Clara et Noah ont trouvé ça vraiment délicieux.

A 16 heures, j'ai proposé des petits-suisse et un tout petit morceau de tarte au sucre. Oui, parce que j'en avais fait deux. J'avais prévu que chaque enfant pourrait emporter un morceau à la maison pour faire goûter la famille. Si je n'avais pas eu cette idée, la tarte aurait totalement disparu au goûter !

Je peux la mettre sur la liste des gâteaux à refaire. j'ai le droit, m'ont-ils dit !

Nadine, merci pour cette suggestion.

Les enfants ont joué le jeu de la nouveauté, même s'ils étaient un peu inquiets au début !

Et puis, en qualité d'instit, tu vas être contente, car nous avons fait une petite leçon de géographie en mangeant. Sur la table, j'avais mis le nom de la recette, mais aussi une carte de la région Champagne-Ardennes et une carte de la France pour leur permettre de bien situer le département.

Nous avons comparé les Ardennes et le Bas-Rhin, notre département.

Notre département porte le numéro 67, mais quel est le numéro des Ardennes ?

Le 8.

Ok, savez-vous pourquoi ?

Euh ... parce que c'est l'alphabet ?

Oui !

Mais là, il y a eu un blanc. Ben oui, le Bas-Rhin, ça commence par un B et pourtant, notre numéro c'est le 67 ... ????  Oui, parce que dans la classsification des départements, le notre est noté comme Rhin (Bas) c'est pour cela qu'il porte le 67. D'accord ? Le Rhin (haut) le numéro 68.

Bon, ça c'est une première chose.

Connaissez-vous le chef-lieu du Bas-Rhin ?

Toscane : moi je sais, moi je sais.

Oui, Toscane ? Tu sais ce que c'est un chef-lieu ?

Oui, le chef-lieu, c'est les adultes.

Ben oui ! Pas bête !

Elsa a dit : Strasbourg.

Bravo.

Quel est le chef-lieu des Ardennes ?

Là, ils se sont aidés de la carte posée sur la table et ont fini par trouver la bonne ville : Charleville-Mézières.

Combien y a-t-il d'habitants dans le Bas-Rhin ?

Toscane : moi je sais, moi, je sais.

Oui, Toscane ?

Il y en a 3.

Non, un peu plus.

4 ?

Bien tenté Toscane. Remarquez au passage que 4, c'est effectivement plus que 3 !

Là, les grands ont fait des propositions. Ils sont arrivés à trouver le bon nombre : plus d'un million.

Combien d'habitants dans les Ardennes ?

Alors je vous donne un indice : c'est à peu près 4 fois moins.

Alors grosse question : 1 million divisé par 4 ?

Clara : ah, moi, je ne sais pas diviser.

Bon, je vous donne une autre indication : qu'est-ce qui multiplié par 4 donne 100 ?

Laura : 25.

Bravo. Maintenant, on part de 1 million, alors il faut ajouter des zéros.

2.500 ? Non. 250.000 ?

Oui, dans les Ardennes, il y a à peu près 240.000 habitants.

Nous avons ensuite parlé de la densité de population.

Toscane : moi je sais, moi je sais.

Tu connais la densité, toi ?

Oui !

D'accord. C'est quoi la densité ?

C'est la danse !

Pas tout à fait, Toscane, mais bien tenté encore une fois.

On a expliqué et les enfants ont cherché combien il y avait d'habitants au km2 chez nous et dans les Ardennes. Du coup, on a joué à - plus, - non, c'est moins, non, c'est plus, etc. Jusqu'à ce qu'ils trouvent le bon nombre. Ils étaient assez excités. "Ils" = les 4 grands.

230 hab/km2 chez nous

et

54 hab/km2 dans les Ardennes.

Pourquoi cette différence ? Alors là, mystère et boule de gomme.

Ok, alors, attendez, j'essaye de vous expliquer. Imaginons, la place de l'église de notre village. Tout le monde la connaît ? Il y a des maisons autour, vous êtes d'accord ? Oui. Maintenant, allons à Strasbourg. Vous connaissez la cathédrale de Strasbourg. Vous voyez ce qu'il y a autour ? Est-ce que c'est différent de chez nous ? Oui, c'est une cathédrale. Oui, d'accord, mais on fait abstraction de la cathédrale, on dit que c'est comme une église. Qu'est-ce qui change à Strasbourg par rapport à notre petit village ?

Laura : je sais, il y a des immeubles !

Et ?

Il y a plus de monde dans un immeuble.

Et vous en déduisez donc que ...

Il y a plus de villes et d'immeubles dans le Bas-Rhin que dans les Ardennes et c'est pour ça que la densité est différente.

Bravo !

Je précise au passage que Laura et Elsa étaient excitées comme des puces et voulaient trouver les réponses à toutes les questions. Normal, elles ont de la famille dans les Ardennes ! Heureux hasard, je ne savais pas.

Toscane a bien amusé la galerie avec ses interventions. Néanmoins, il faut la féliciter de sa participation active, car même si elle n'a pas tout compris (pas plus que Charline et Noah d'ailleurs, normal, sujet hors de portée pour eux), elle a écouté avec attention et cherché par tous les moyens les moments où elle pourrait dire quelque chose. Il est vrai que se taire pour Toscane est une réelle épreuve ... parfois !

Et voilà, où nous a mené la cacasse à cul-nu et la tarte au sucre !

Un sacré voyage quand même.

Nadine, merci encore pour cette suggestion.

Nous avons vraiment passé un bon moment à table à midi.

Demain : REPAS D'AILLEURS !

Je sais ce que je vais faire, mais je m'en vais quand même étudier les recettes de près pour ne pas me planter !

Et qu'est-ce que je vais faire ?

Allez, je vous le dis : une spécialité des Ardennes.

Laquelle ?

Vous verrez demain !