Semaine du goût # 4

Pour aujourd'hui : buffet des mamans.

1 - On commence par l'entrée de la maman de Charline.

Terrine de poisson, frittatas asperge parmesan et tatin chèvre poireaux.

C'est Laura et Benjamin qui ont préparé l'entrée. Ils se sont bien appliqués pour que ce soit bien présentable.

La terrine de poisson a plu à tous, suivi par quelques-uns pour la tatin chèvre-poireaux et par très peu pour les fritattas asperge-parmesan.

Ils en ont tous goûté au moins un de chaque (bravo) et certains en ont réclamé un deuxième.

Nouvelles saveurs testées : contrat rempli pour cette dernière journée du goût.

Merci beaucoup Christelle pour ta participation enthousiaste !

2- Quiche lorraine de la maman de Mathéo

Très gros succès que cette quiche lorraine avec oignons. Ils en ont tous réclamé un second morceau ... voire un troisième ! Quand ils ont su qu'il y avait des oignons, certains étaient étonnés d'aimer quand même ! Je leur ai expliqué qu'ils étaient coupés tout petits et que c'était sans doute pour cela que cela ne les dérangeait pas.

Merci beaucoup Sendrine pour cette participation régionale !

3- Tarte au camembert de la nounou, maman de Benjamin

Succès très mitigé. Déjà l'idée d'avoir du camembert sur une tarte les a freiné. Ils ont tous goûté malgré tout. Laura, réticente au début, a dit qu'au final, elle ne s'attendait pas du tout au goût et elle pensait qu'elle aimerait beaucoup moins ! Comme quoi.

4- Dessert de la maman de Clara et Noah avec Mousse au chocolat et sablé breton et ? (il faudra que tu me donnes le nom exact)

Benjamin a adoré la mousse au chocolat, mais pas Clara, et pas trop Laura.

Les gâteaux ont tous été mangé mais pas trop par Mathéo, ni par Noah. Ils se sont contentés de la mousse. Mais peut-être avaient-ils tout simplement assez mangé ?

Merci beaucoup Fanny pour ta participation gourmande !

5 - Goûter préparé par la maman d'Elsa et de Laura avec Muffins pomme-cannelle (faits par Laura) et cookies (fait par Elsa) + Jus de pomme

Succès mitigé. L'idée d'avoir des pommes cuites (invisibles !) en a refroidi plus d'un ! Ces enfants ne savent pas ce qu'ils ont raté car les muffins étaient vraiment très bons.

Ce qui était assez drôle, c'est qu'Elsa et Laura ont vraiment bien défendu leur production !

Merci beaucoup Muriel pour ta participation "plurielle" !

Les enfants ont fait un dessin de remrciement pour chaque maman.

Une certitude : chaque enfant a trouvé que sa maman était la meilleure et que son plat était forcément aussi le meilleur !

Ils ont même joué à donner des notes ! C'était marrant !

Et pour finir, j'ai offert à chaque enfant, un cahier de recettes.

Ce qui leur a fait bien plaisir.

Et voilà une belle semaine du goût. Ils ont goûté beaucoup de choses. Certains l'ont fait avec plus de facilité que d'autres mais TOUS l'ont fait. Ce qui est une vraie réussite. Et puis au fur et à mesure des tests, ils ont affiné leur critique. Ok, tu n'aimes pas, mais pourquoi ? Ils ont parlé de texture par exemple.

Une bien belle semaine du goût !

* * * * * * *

Et maintenant vive les vacances !

Comments

[nounou lo]

très bonne idée cette petite f^te autour d'un buffet des Mamans!!!! Cela devait être rigolo pour les enfant de noter leu Maman!!!!
Bon courage et bonne semaine super nounou!!!!

[maman]

bravo les enfants d'avoir gouté toutes ces bonnes choses, bravo aussi à vos maman qui ont superbement participé
bisous
mamie jacotte

[Muriel]

C'est vraiment sympa de nous avoir fait participer à ce repas "spécial" mamans.
Les filles étaient contentes de pouvoir aider.